Традиции

Домашна бяла халва

Оказва се, че приготвянето на бяла халва в домашни условия е голямо предизвикателство, но, както обикновено, си има неоспоримите преимущества, така че ето я рецептата за бялото изкушение, което всеки може да гарнира по собствен вкус.

Сухи чушки с праз лук

Сухи чушки с праз лук и кисело мляко

Традиционно българско постно ястие от печени сухи чушки с ароматна плънка от праз лук. 

Вегетарианско чили

Вегетарианско чили с царевичен чипс

Оригинална рецепта за приготвянето на чили кон кесо - вегетарианско чили от смлени печени люти чушки, сирене и подправки, сервирано с царевичен чипс.  

Домашен царевичен хляб

Лесна рецепта за домашно приготвен, богат на вкусове и аромати, пухкав царевичен хляб.  

Сърца и топлина на трапезата за Свети Валентин

За празника на влюбените

И червено вино – за Свети Трифон Зарезн! И за още повече уют и настроение! В деня на сърцата и любовта на почит са червеният цвят и всички афродизиаци! 

Японската кухня: вкусна, здравословна, диетична

Традиционна японска закуска

Обичате суши и супи мисо? А знаете ли, че именно с японската кухня можете да отслабнете, както и да запазите точното тегло, докато похапвате вкусно и най-вече здравословно! Ето и 6-те златни ключа на японското хранене. 

Швейцарска торта с моркови

Швейцарска торта с моркови

Оригинална рецепта за един полезен, вкусен, лесен и бърз за приготвяне сладкиш с моркови и кафява захар.

Новогодишната трапеза на ХРАНАТА и приятели

Плато студени мезета, гарнирани с маслини и домати чери

Последни покупки и… никаква излишна суетня! Менюто е готово още преди седмица: обсъдено, допълнено и, естествено, одобрено от всички!  А диетите са табу!

Игнажден и живата традиция за първия гост

Традиционната трапеза на Игнажден

Според народните вярвания, от днес се ражда новото слънце и тръгват празниците!  По първия човек, прекрачил прага, се пророкува за късмета у дома през следващата година.

Фасул чорба - българска национална кухня

Фасул чорба - българска национална кухня

Оригинална рецепта за приготвяне на вкусната фасул чорба - традиционна за Игнажден и подходяща за празничната постна трапеза. 

Страници