Силно ароматен и изключително полезен зеленчук празнува днес, с който, ако не вампири, със сигурност можем да изгоним множество заболявания, а и да похапнем вкусно!
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Стана дума за трюфелите и макар този тип бонбони само по име да се свързват със скъпоценните си събратя, са непреодолимо изкушение за мнозина.
В очакване на новата реколта от коприва – нашият сигурен съюзник срещу множество заболявания; храната за здраве.
За да придадем на крехкото патешко аромата и сладко-стипчивия вкус на узряла круша и, ведно с останалите екзотични добавки, да сътворим истински кулинарен шедьовър!
Ароматът и естествената сладост на ябълката се преплитат с ефирния вкус на маскарпоне, а лимоновият дъх и карамелът са идеалното допълнение.
Полезните храни, които ще ни направят и по-здрави, и по-красиви.