На толкова масов празник подхожда съответното традиционно ястие, избрано да празнува на този ден от Международния кулинарен календар!
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Ароматен огретен без картофи - оригинална рецепта от чешката кухня.
Лятото е в разгара си и морските деликатеси, сред които и мидите, все по-примамливо ни подканят да ги опитаме. Умел подбор и вещо приготвяне ще ни осигурят истинско кралско ястие!
Какво представляват свободните радикали, защо се появяват и до какво водят. Как действат антиоксидантите и кои са храните, от които можем да си ги набавим.
Не само ролята на подправка към ястията ни е отредена на този доста ароматен зеленчук. Наричат го "природен антибиотик"!
Ефектно руло с пълнеж от сьомга, пармезан и дъхави подправки, сервирано в компанията на карамелизиран ананас и запечени ядки, например.