Цели, счукани, смлени, сурови или печени, посолени или обвити в шоколадов кувертюр или карамел, ореховите ядки присъстват активно в менюто ни.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Оказва се, че желанието на всяка цена и винаги да се храним здравословно, съвсем не е здравословно! Доста често срещаната и все пак, още малко позната орторексия е заболяване, което се нуждае от специално лечение.
Пилешките крилца са наистина невероятно ароматни, овкусени с марината от бира, див синап, пресен розмарин и чесън!
Какво представляват свободните радикали, защо се появяват и до какво водят. Как действат антиоксидантите и кои са храните, от които можем да си ги набавим.
Пълнозърнестият хляб, прясното мляко, шоколадът... Уж сме добре информирани, а понякога представите ни се разминават с действителността!
Резултатите от последните проучвания на екипа от клиниката в Кливланд хвърлят нова светлина върху проблема със сърдечно-съдовите заболявания и връзката им с хранителния режим.