В очакване на новата реколта от коприва – нашият сигурен съюзник срещу множество заболявания; храната за здраве.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Вместо досадните ограничения на стриктно балансирани хранителни режими и унищожителни диети – две действително и вкусни, и много леки салати, които биха могли да ни заситят и да внесат необходимите свежест и настроение в деня!
СЛЪНЧЕВА ЕКЗОТИКА
Необходими продукти:
Полезните храни, които ще ни направят и по-здрави, и по-красиви.
Тема с продължение - още за свойства на чистия зехтин като елемент от ежедневното хранене и диетичния хранителен режим.
Салата - предястие, чиито съставки на пръв поглед никога не бихте съчетали! И все пак си заслужава да бъде опитана, преди да се превърне в една от любимите!
След крехките стръкчета коприва, пристига и младият спанак - истински концентрат от витамини и минерални соли.