Ароматно рибно филе, сервирано със запечени зеленчуци и фантастичен сос с дъх на кориандър и вермут.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
На пръв поглед изглежда странно домакинското олио да бъде използвано по този начин, но не са за пренебрегване резултатите от научно обоснованата практика!
Необходими продукти /4 порции/
- 700 - 800 гр пилешко филе
- 250 гр гъби
- 5 – 6 кисели краставички
- 200 гр майонеза
- 200 гр заквасена сметана
Нова публикация на екип от Академията на науките в Ню Йорк потвърждава важната връзка между храненето и продължителността на живота.
Необходими продукти:
- 800 мл светла бира
- 500 мл прясно мляко
- сокът на ½ лимон
- 2 жълтъка
- щипка канела, захар и сол
Начин на приготвяне:
Още нещо в подкрепа на известната поговорка „Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен“.