Днес Кулинарният календар е изцяло подвластен на традициие, свързани с големия християнски празник на Свети Харалампий - лечител и закрилник.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Продуктите, някои от които ежедневно употребяваме в домакинството, без дори да подозираме за невероятните им качества.
Пикантен към люто сандвич със сьомга, яйце, домати чери и букет от ароматни сосове.
Ако липсата на сън влияе на мозъка като цяло, то особено засегнати са центровете в него, свързани с храненето и чувството за ситост.
Необходими продукти:
- 1 чаена чаша ром
- ½ чаена чаша захар
- 2 супени лъжици фъстъчено масло
- 1 супена лъжица сос Табаско
- 1 супена лъжица сос Уорчестър
Бърза и непретенциозна рецепта за ефектно и вкусно ястие от сьомга, доматчета чери и много аромати.