Витамини и екзотика от узрели портокали, ароматни моркови и дресинг с мед и канела.
Обзор
| Порции |
|---|
Необходими продукти:
500 g моркови
4 портокала
3 с.л. пресен лимонов сок
1 ч.л. канела
1 ч.л. мед
2 с.л. зехтин екстра върджин
Бележки:
Начин на приготвяне :
1. Обелете морковите и ги настържете.
2. Обелете 2 от портокалите, разделете ги на резени, а тях разрежете на 2.
3. Изцедете сока на другите 2 портокала и го смесете с лимоновия сок, меда, канелата и зехтина. По желание - леко посолете.
4. В салатиера смесете парченцата портокал и настърганите моркови и овкусете с дресинга.
Оставете салатата да се охлади за около час преди да сервирате.
Приятен апетит!
