Оригинална рецепта за истински пухкави, хрупкави и златисти кроасани с масло!
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Звучи невероятно, но защо да не посегнем именно към естествения източник на безценния калций?!
От традиционната българска кухня: крехко свинско месо с много праз, гъби, моркови и печени чушки, омагьосано с аромата на чубрица и неизменното червено вино!
Последни покупки и… никаква излишна суетня! Менюто е готово още преди седмица: обсъдено, допълнено и, естествено, одобрено от всички! А диетите са табу!
Филе или котлет от сьомга в ароматна марината, поднесени със запечени в масло доматчета чери.
Необходими продукти (за 4 порции):
- 2 парчета патешко филе
- 8 пресни смокини
- 2 супени лъжици мед
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 1 портокал
- 1 чаша телешки или пилешки бульон /1 кубче/
- 30 г масло