Под формата на зеленчукови и плодови желета, желатинът присъства активно във всички кухни по света, при това съвсем не от вчера.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Откритие на екипа от изследователи към университета в Глазгоу, Шотландия, обещава разработката и пускането в употреба на значително по-евтин и, което е по-важно – много по-нетоксичен медикамент, за предотвратяване и третиране на възпалителните процеси, засягащи сърдечно-съдовата система.
Благовонна смола, добивана от дървото босвелия, с широко приложение в парфюмерийната, козметичната промишленост и… в народната медицина.
За желанието, кулинарните неволи, продуктите в рецептите и импровизациите в кухнята! И идея за бърз и вкусен десерт!
С какво, освен със сладък и дъхав мед, ни даряват неуморните труженички - пчелите.
Трудна адаптация към променящото се време? Чувство на умора, безпричинна отпадналост и проблеми с концентрацията? Природата отново е насреща с готовност да помогне за предотвратяване на неразположението!