Днес празнува елегантният италиански десерт – ефирна сладост с аромат на кафе, какао и ванилия и неповторимия вкус на маскарпоне.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Откритие на екипа от изследователи към университета в Глазгоу, Шотландия, обещава разработката и пускането в употреба на значително по-евтин и, което е по-важно – много по-нетоксичен медикамент, за предотвратяване и третиране на възпалителните процеси, засягащи сърдечно-съдовата система.
Нетипични за представите ни продукти са съчетани в изключително вкусен и много полезен вид таратор!
Апетитни пелмени от домашно приготвено тесто по оригинална рецепта, с плънка от прясна коприва и лук, поднесени с разтопено масло или сметана.
За да придадем на крехкото патешко аромата и сладко-стипчивия вкус на узряла круша и, ведно с останалите екзотични добавки, да сътворим истински кулинарен шедьовър!
Интересни факти за пристрастеността към „кафявото“ злато на Балзак, Волтер, Екатерина II, Луи XV, Бах и Бетховен.