Днес празнува най-скромният представител от семейството на гъбите, който за разлика от престижните си роднини, се радва на много по-широка популярност.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Ефектно руло с пълнеж от сьомга, пармезан и дъхави подправки, сервирано в компанията на карамелизиран ананас и запечени ядки, например.
Експеримент на екип от учени от Университета във Флорида дава вкусно решение на основния проблем при наднорменото тегло – високото кръвно налягане.
Не само ролята на подправка към ястията ни е отредена на този доста ароматен зеленчук. Наричат го "природен антибиотик"!
Освен вкусна добавка към ястията, ореховите ядки могат да играят важна роля в регулирането на множество процеси, протичащи в човешкия организъм.
Оригинална рецепта на традиционната словашка салата - тип разядка - подходяща и като гарнитура към печено месо.