Изключително сполучлив американски десерт – шоколадов, сочен и ароматен – е избрал да празнува днес Кулинарният календар.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Ефектно руло с пълнеж от сьомга, пармезан и дъхави подправки, сервирано в компанията на карамелизиран ананас и запечени ядки, например.
Съвършен източник на белтъчини, витамини и толкова полезни елементи - ненапразно соята е заслужила определението „фабрика за енергия“.
Интересни факти за пристрастеността към „кафявото“ злато на Балзак, Волтер, Екатерина II, Луи XV, Бах и Бетховен.
Един любим и често присъстващ на трапезата ни десерт, особено в есенно-зимния период! Вкусно и същевременно полезно съчетание на продукти - дар от природата!
Учените са категорични: докато седим зад бюрото - трупаме излишни килограми! При това, съвсем не само по вина на типичната офис-храна.