Лека и наситена с ефирен вкус и аромати вечеря! Морски бриз и усещане за наближаващото лято...
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Свежест и витамини с богато овкусените пресни коприва, рукола, китайско зеле и кълнове.
Необходими продукти /4 порции/
- 700 - 800 гр пилешко филе
- 250 гр гъби
- 5 – 6 кисели краставички
- 200 гр майонеза
- 200 гр заквасена сметана
Подобни рецепти присъстват в много национални кухни. Независимо от добавените продукти, условието е ако не целият бульон, то голяма част от него да е от бира!
Необходими продукти:
- 50 гр бадемово брашно
- 50 гр захар
- 1-2 супени лъжици портокалова есенция
- 30 разполовени орехови ядки
- 50 гр захар за карамелизиране
Начин на приготвяне:
Какво представляват свободните радикали, защо се появяват и до какво водят. Как действат антиоксидантите и кои са храните, от които можем да си ги набавим.