Домашен сладолед от авокадо

Бърза и лесна рецепта за екзотичен домашен сладолед, приготвен от добре узряло авокадо, сметана и захар.

Обзор

Порции	Порции

Необходими продукти:

3 авокадо

300 мл заквасена сметана

190 g пудра захар

1 с.л. лимонов сок

Домашен сладолед от авокадо с шам фъстък

Начин на приготвяне :

1. Обелете, почистете и нарежете авокадото на малки парченца. Веднага ги поръсете с лимоновия сок, за да не почернеят.
2. В купа смесете сметаната, авокадото и захарта. Разбийте, след което оставете получената гладка смес за няколко часа във фризера или камерата на хладилника, в добре затворен съд.
Сполучлива добавка при сервиране са ядките от шам фъстък.
Добър апетит!

Рейтинг:

Още по темата:

Испански сладолед с кафе

Необходими продукти:
-      1 супена лъжица ароматен ликьор
-      1 чаша еспресо
-      1 кофичка заквасена сметана
-      3-4 супени лъжици захар
Начин на приготвяне:
1.       По желание – подсладете прясно свареното кафе и го оставете да изстине.

За сладоледа по света

Наскоро, по Кулинарния календар, празнувахме деня на ягодовия сладолед и, за да сме по-нестандартни, добавихме рецепта за сладолед с авокадо. Оказа се, че сме далеч от невероятното екзотично море от сладоледи!