Евреите по света отбелязват Новата година на дърветата, а Кулинарният календар подканва всички да почетат подобаващо Деня на Ирландското кафе!
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Знаете ли, че въпреки наименованието си (от френския глагол възстановявам), ресторантите са съществували в Китай още през XIII в., по времето на династията Сун.
Уникална рецепта, характерна за Пернишкия регион, в която към традиционните продукти за лютеница е добавен и ориз!
Разхладителен и лек - типично летен десерт с кисело мляко, стафиди и микс от сурови ядки.
Лесна и бърза рецепта за невероятно ароматно, вкусно и изключително полезно ястие, подходящо за топлите дни.
Необходими продукти:
- 10-12 броя по-едри печурки
- ½ супена лъжица зехтин
- 1 средно голяма глава лук – ситно нарязан
- 30 гр галета
- ½ супена лъжица пресен магданоз – ситно нарязан