На толкова масов празник подхожда съответното традиционно ястие, избрано да празнува на този ден от Международния кулинарен календар!
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Черни, зелени, лилавеникави или кафеникави… Освен за директна консумация, маслините намират широко приложение в множество ястия, характерни предимно за средиземноморския тип кухня.
Интересни факти за пристрастеността към „кафявото“ злато на Балзак, Волтер, Екатерина II, Луи XV, Бах и Бетховен.
Известно е, че кофеинът повишава активността на централната нервна система, а в нормални дози дори подпомага разрешаването на елементарни мисловни задачи и увеличава скоростта на поведенческите реакции.
Експеримент на екип от учени от Университета във Флорида дава вкусно решение на основния проблем при наднорменото тегло – високото кръвно налягане.
Пухкавите златисти хапки са събрали букет от вкусове и аромати! Чудесно ястие, поднесено с гарнитура от свежа зелена салата!