Едва ли има някой, който да се съмнява, че храненето е важна част от качеството на живот и основен инструмент в борбата за дълголетие.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
И червено вино – за Свети Трифон Зарезн! И за още повече уют и настроение! В деня на сърцата и любовта на почит са червеният цвят и всички афродизиаци!
Искате да се отървете от досадното и съвсем не безобидно желание за непрекъснато похапване преди, след обяд или вечеря? Добавете към менюто си авокадо!
Необходими продукти:
- 1 супена лъжица ароматен ликьор
- 1 чаша еспресо
- 1 кофичка заквасена сметана
- 3-4 супени лъжици захар
Начин на приготвяне:
1. По желание – подсладете прясно свареното кафе и го оставете да изстине.
Необходими продукти за 4 порции:
700 - 800 гр. пилешко филе
2-3 червени чушки, нарязани на лентички
1 супена лъжица мед
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
сокът и настъргана кора от ½ лимон
сокът от ½ мандарина /портокал
Лятото е в разгара си и морските деликатеси, сред които и мидите, все по-примамливо ни подканят да ги опитаме. Умел подбор и вещо приготвяне ще ни осигурят истинско кралско ястие!