На Националния ни празник, Кулинарният календар предлага да обогатим трапезата с плато от студени мезета.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Необходими продукти:
- 50 гр бадемово брашно
- 50 гр захар
- 1-2 супени лъжици портокалова есенция
- 30 разполовени орехови ядки
- 50 гр захар за карамелизиране
Начин на приготвяне:
Последни покупки и… никаква излишна суетня! Менюто е готово още преди седмица: обсъдено, допълнено и, естествено, одобрено от всички! А диетите са табу!
Благовонна смола, добивана от дървото босвелия, с широко приложение в парфюмерийната, козметичната промишленост и… в народната медицина.
Оригинална рецепта за приготвяне на ароматно телешко, което просто се топи в устата - подбрано ястие за чаша хубаво вино!
Домашно приготвените плодово-зеленчукови сокове, по-известни като зелен шейк, са идеалният начин да прочистим организма, изхвърляйки натрупаните токсини; да си осигурим истинско изобилие от витамини и полезни хранителни вещества, да се преборим с глада и дори с някои заболявания.