Със специалното разрешение на Кулинарния календар, днес, 14 юли, обявявам за Мой Ден!
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Обичате суши и супи мисо? А знаете ли, че именно с японската кухня можете да отслабнете, както и да запазите точното тегло, докато похапвате вкусно и най-вече здравословно! Ето и 6-те златни ключа на японското хранене.
В Деня на Фетучини Алфредо – предложение за апетитно вегетарианско ястие, приготвено с тънката паста „Вермисел“ и поднесено по оригинален начин.
Едва ли има някой, който да се съмнява, че храненето е важна част от качеството на живот и основен инструмент в борбата за дълголетие.
Необходими продукти (за 4 порции):
- 2 парчета патешко филе
- 8 пресни смокини
- 2 супени лъжици мед
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 1 портокал
- 1 чаша телешки или пилешки бульон /1 кубче/
- 30 г масло
Природата буквално прелива от скъпоценни дарове, към които просто трябва да посегнем! Проблемна, уморена, отпусната или застаряваща кожа… Насреща са плодовете!