Днес Кулинарният календар е избрал да отбележи Деня на Тортила чипс - популярният мексикански снакс с оригиналното наименование tostados.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Горещо препоръчван като добро лечебно и общо укрепващо организма средство, пакетираният чай е на път да се окаже поредната заплаха за здравето ни, алармират британски учени от Университета в Дерби.
Сладка и сочна тя е един от предпочитаните летни плодове: натурална, със сирене, орехови ядки или като добавка към изкристализиралата ледена мастика
Пилешките крилца са наистина невероятно ароматни, овкусени с марината от бира, див синап, пресен розмарин и чесън!
Не само ролята на подправка към ястията ни е отредена на този доста ароматен зеленчук. Наричат го "природен антибиотик"!
Звучи невероятно, но защо да не посегнем именно към естествения източник на безценния калций?!