Запечено свинско филе с гъби и кисели краставички, в ароматен сметанов сос с топено пушено сирене.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Невероятният оранжев корен е високо ценен не само заради високото съдържание на бета-каротин – истинска панацея за поддържане на добър външен вид, безпроблемно зрение и здрави артерии!
Необходими продукти (за 4 порции):
- 2 парчета патешко филе
- 8 пресни смокини
- 2 супени лъжици мед
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 1 портокал
- 1 чаша телешки или пилешки бульон /1 кубче/
- 30 г масло
За да придадем на крехкото патешко аромата и сладко-стипчивия вкус на узряла круша и, ведно с останалите екзотични добавки, да сътворим истински кулинарен шедьовър!
Сънят е жизнено необходим за поддържане на хормоналния баланс в организма - научно доказан факт!
Сладка и сочна тя е един от предпочитаните летни плодове: натурална, със сирене, орехови ядки или като добавка към изкристализиралата ледена мастика