Днес отбелязваме един от 12-те най-големи християнски празници, на най-почитаната сред светиците – Божията майка! И трапезата ни ще бъде празнична, а ястията - приготвена с любов!
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Смятате ли закуската си за здравословна? А дали не се заблуждавате с консумирането на набедени за здравословни храни?
Необходими продукти:
- 50 гр бадемово брашно
- 50 гр захар
- 1-2 супени лъжици портокалова есенция
- 30 разполовени орехови ядки
- 50 гр захар за карамелизиране
Начин на приготвяне:
Оригинална рецепта за традиционно ястие от кухнята на Куба, в което ананасът и лимоновият сок придават неповторим вкус на крехкото агнешко.
Ароматно и много характерно за кухнята на Тунис ястие, което обогатява представите ни за традиционно приготвяните пълнени чушки.
Малки люти чушки, с апетитна плънка от бекон и крема сирене, панирани в бира и букет от подправки.