В очакване на новата реколта от коприва – нашият сигурен съюзник срещу множество заболявания; храната за здраве.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Хрупкави пилешки бутчета, запечени в сос от уиски, мед и сусам, гарнирани с пикантен лучен мус.
С уникалния хранителен режим, дело на двама учени отвъд Ламанша, ни запознава експертът диетолог д-р Флоранс Солсона.
Рецепта за фондю от Бри и Ементал с ароматно бяло вино и подправки - еликсир.
Едва ли има някой, който да се съмнява, че храненето е важна част от качеството на живот и основен инструмент в борбата за дълголетие.
Пикантен към люто сандвич със сьомга, яйце, домати чери и букет от ароматни сосове.