Днес Кулинарният календар обявява истински празник за ценителите на ароматните сирена, с надеждата да увеличи броя на фондю-почитателите.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Рецепта за фондю от Бри и Ементал с ароматно бяло вино и подправки - еликсир.
Преди 75 години, на 24 юли 1938 г., на бял свят се появява лесната и бърза за приготвяне ободряваща напитка, чиито милиони почитатели дори не подозират вредата от всяка погълната доза.
Пикантен към люто сандвич със сьомга, яйце, домати чери и букет от ароматни сосове.
Автентична рецепта за традиционен италиански сладкиш с ябълки и сметана.
Едва ли има някой, който да се съмнява, че храненето е важна част от качеството на живот и основен инструмент в борбата за дълголетие.