Малко странен кулинарен празник е подбрал за днес Календарът – обявил е ден на пъстрите желирани бонбони.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Броени дни ни делят от християнския празник Сирни Заговезни, известен още като Поклади, Неделя Сиропустна или Прошка. Да помислим за традиционната трапеза.
Ренглота, мирабела, синя слива… Още в края на юли започват да надничат от сергиите - ароматни свежи плодове, които могат да придадат невероятен вкус на множество ястия и десерти.
В очакване на новата реколта от коприва – нашият сигурен съюзник срещу множество заболявания; храната за здраве.
Необходими продукти:
- 1 супена лъжица ароматен ликьор
- 1 чаша еспресо
- 1 кофичка заквасена сметана
- 3-4 супени лъжици захар
Начин на приготвяне:
1. По желание – подсладете прясно свареното кафе и го оставете да изстине.
Излишните килограми – болезнен или не, но все пак проблем за мнозина от нас. Опитваме всевъзможни диети, налагаме си строги режими… А крайният ефект зависи от правилния избор.