Това е менюто, с което Кулинарният календар ни приканва да отбележим поредния празник. Да се насладим на любимата супа и да приготвим вкусно предястие!
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Топлите въздушни мъфини, с апетитни късчета топено сирене и шунка, се нуждаят единствено от съпровода на свежа зелена салата с пресен лук, лимон и зехтин.
Сочни парченца портокал, червен лук, маслини и различни кълнове, овкусени със зехтин и черен пипер, върху свежи листа от маруля.
Ароматно рибно филе, сервирано със запечени зеленчуци и фантастичен сос с дъх на кориандър и вермут.
Пълнозърнестият хляб, прясното мляко, шоколадът... Уж сме добре информирани, а понякога представите ни се разминават с действителността!
С какво, освен със сладък и дъхав мед, ни даряват неуморните труженички - пчелите.