Традиционното за трапезата на Йордановден българско ястие е подходящо за сервиране като студен ордьовър или гарнитура към месни блюда.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Един компот от праскови, в съчетание с обикновени продукти, подправен с щипка-две добри идеи и ... сме готови за неочаквани гости и бързо приготвени вкусни неща!
Безспорно откритието на американските учени звучи повече от невероятно, но се оказва научно доказан факт, че добре приготвената пица е в състояние да ни предпази от многобройните стомашни вируси.
Рецепта за фондю от Бри и Ементал с ароматно бяло вино и подправки - еликсир.
Като страна с традиции в отглеждането на десертни и винени сортове грозде, някак сме свикнали с присъствието му на трапезата ни. Но какво е ампелотерапията?
За да придадем на крехкото патешко аромата и сладко-стипчивия вкус на узряла круша и, ведно с останалите екзотични добавки, да сътворим истински кулинарен шедьовър!