Под златистата хрупкава коричка плънката от крехки пилешки дробчета, гъби и сметана е сочна и ароматна.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Нетипични за представите ни продукти са съчетани в изключително вкусен и много полезен вид таратор!
Разхладителен и лек - типично летен десерт с кисело мляко, стафиди и микс от сурови ядки.
Апетитна яхния със зрял фасул, патешко, свинско и пикантни наденички, без да липсват зеленчуци и дъхави подправки – ястие от Югозападна Франция.
Ефектно руло с пълнеж от сьомга, пармезан и дъхави подправки, сервирано в компанията на карамелизиран ананас и запечени ядки, например.
Уникална рецепта, характерна за Пернишкия регион, в която към традиционните продукти за лютеница е добавен и ориз!