Хубав празник, свързан с традиционната италианска кухня е избрал за днешния почивен ден Кулинарният календар.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Ново проучване показва предимствата на млечнитепродукти за предотвратяване на широко разпространеното хронично заболяване. Учени открили, че редовната консумация на кисело мляко намалява значително риска от диабет тип 2.
Потърсих някаква по-близка до оригинала рецепта за уникалните бонбони „Пияни вишни“ и попаднах на интересна история, разпалваща въображението.
Не само ролята на подправка към ястията ни е отредена на този доста ароматен зеленчук. Наричат го "природен антибиотик"!
Изкусителни мини кексчета - простор за кулинарните фантазии при съчетаването на разнообразни аромати!
Оригинална рецепта за традиционно ястие от кухнята на Куба, в което ананасът и лимоновият сок придават неповторим вкус на крехкото агнешко.