Идеалната освежаваща напитка в лятната жега – полезна, нискокалорична и пълна с антиоксиданти! Но дали всичко това е вярно?
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Малки и големи трепетно очакват да посрещнат големия християнски празник и отброяват последните дни до богатите трапези, на които всяка домакиня ще сложи задължителните обредни ястия, заедно с пъстроцветните великденски яйца.
Отново се оказва, че хранителният ни режим, качеството и количеството на ежедневно приеманите храни, са в пряка връзка с продължителността на живота!
Съвършен източник на белтъчини, витамини и толкова полезни елементи - ненапразно соята е заслужила определението „фабрика за енергия“.
Здравословното хранене винаги се отплаща, категорични са учените от университета в Сейнт Луис, публикували данните от последните си обстойни изследвания, продължили над 15 години.
Необходими продукти:
- 10-12 броя по-едри печурки
- ½ супена лъжица зехтин
- 1 средно голяма глава лук – ситно нарязан
- 30 гр галета
- ½ супена лъжица пресен магданоз – ситно нарязан