Ефектен, бърз и подходящ за сезона сладкиш, ароматизиран единствено от неповторимите ренглоти.
Обзор
| Порции |
|---|
Необходими продукти:
4 яйца
600 g сливи Ренглоти
50 g масло
500 мл течна сметана
200 g захар
120 g брашно
1⁄2 пакетче бакпулвер
Начин на приготвяне :
1. Отстранете костилките на сливите, разрежете всяка половинка плод на две.
2. Загрейте маслото и 1-2 с.л. захар и запържете в тях нарязаните сливи.
3. В купа смесете и разбийте с кухненския робот до получаването на гладка текстура сметаната, яйцата, останалата захар и брашното, с предварително добавения бакпулвер.
4. Намажете формата за печене с масло и я поръсете с брашно. Изсипете на дъното запържените сливи, а върху тях - тестената смес.
5. Изпечете сладкиша в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 35 минути, като по средата на печенето намалете температурата до 170-180 градуса.
Сервирайте сладкиша охладен.
Добър апетит!
